ブルーウィング（BLUE WINGS Co.,Ltd）

ハンガリー産コムハニー

巣箱から切り出したそのまま召し上がれる蜂蜜です。
・ハンガリーの美しい国立公園内で細密されたアカシア蜂蜜の巣蜜（コムハニー）です
・そのまま食べても美味しい
・蜜蝋にはプロポリスやローヤルゼリー、花粉等の栄養成分が含まれています
・蜂蜜や蜜蝋には保湿成分がありお肌がつるつるになります

◆タラレバーのフォアグラ風ステーキ
①お好きな部位のステーキ肉をお好みの焼き加減で焼きます。
②タラレバーの燻製オイル漬けを缶から取り出しそのままフライパンで軽くソテーします。焼き加減はおこのみですが、表面が少しきつね色になるくらいが美味しいと思います。
③先に焼き上げたステーキの上にタラレバーのソテーしたものを重ねて乗せ、お好みのステーキソースまたは　わさび醤油で頂きます。